ОБЕДНО МЕНЮ
Най-доброто около вас
Таратор 300мл
Студена крем супа от тиквички (300мл)
Тосканска зеленчукова супа с яйце и пекорино (300мл)
шарен боб, спанак, селъри, моркови, чушки, тиквички, чери домати и прясна мащерка
Крем супа от броколи със синьо сирене (300мл)
Застроена пуешка супа със зеленчуци (300мл)
Пикантна агнешка супа Хашлама (300мл)
Освежаваща салата с кълнове (350гр)
краставици, моркови, домати, пресен магданоз, кълнове и лимонов дресинг
Овчарска салата По Зоната /2БПМ/ (500гр)
белен домат, печени чушки, прошуто кото, сирене котидж, белтъци, прясна моцарела, печурки, обезкостени маслини и пресен лук
Ориз с гъби и прясна мащерка (300гр)
Добруджанска яхния от печени чушки (300гр)
с лук, чесън, магданоз и прясно мляко, поднесена с домашен хляб
Спаначени кюфтета с млечен сос (300гр)
Печено пилешко бутче с гъбен сос и картофено пюре (350гр)
Гръцка мусака (350гр)
Свинско с боб на фурна (350гр)
Пилешка пържола с терияки сос и яйчени нудли със сотирани зеленчуци (350гр)
Маринован свински стек на фурна (350гр)
с майонезен сос с ябълка и горчица, поднесен с карамелизирани моркови
Пържен телешки дроб с хрупкав лук и азиатско колсло (350г)
Телешко печено с боровинково грейви и пюре от батат (350гр)
Телешко с бамя и картофи на фурна (350гр)
Заешко роле в бекон със сос морне (350гр)
с плънка от ароматен билков ориз с гъби, поднесено със сотирано брюкселско зеле и пюре от батат
Сьомгова пъстърва на плоча (300гр)
със салата от разноцветна киноа с краставици, чери домати, червен лук и магданоз
Ризото с крехко телешко и горски гъби (350гр)
крехко телешко, сметана, манатарка, кладница, кралска печурка и пармезан
Домашна наденица на скара (400гр)
от телешко и свинско мляно месо, с картофена салата с пресен лук и айвар
Пържени черноморски попчета с чеснов сос (400гр)
Отворена Балканска тортила (400гр)
тортила, свинско мляно месо с яйце, кашкавал, домашна лютеница и балканска чубрица, свежа салата с домати, корнишони и червен лук
Пилешки понички със сладък чили сос (300гр)
от прясно смляна пилешка кайма от филе с подправки, с хрупкава панко коричка
Нахутена веган палачинка (300гр)
400гс гъби, лук, маслини, копър, зехтин и сушени домати
Миди с ориз по бургаски (400гр)
Хлебче с масло и мерудия (150гр)
Обедно черен френски хляб (80гр)
Овесено хлебче със скир, сусам и слънчоглед (80гр)
Пица Роса (550гр)
550гдоматен сос, пушено свинско, топено сирене, червен лук и моцарела
Пица Бела (550гр)
сметана, гриловано пилешко филе, чери домати, рукола и моцарела
Диня (250гр)
Пъпеш (250гр)
Крем карамел (150гр)
Домашна бисквитена торта с маскарпоне и бял шоколад (150гр)
Боровинков чийзкейк По Зоната /2БПВМ/ (150гр)
със скир, мед, какосово масло и еритритол